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 今天下午，菏澤市漁業(yè)發(fā)展暨黃河鯉魚新品系培育情況新聞發(fā)布會(huì)召開，邀請(qǐng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)服務(wù)中心及東明縣有關(guān)負(fù)責(zé)人，介紹我市漁業(yè)發(fā)展及黃河鯉魚新品系培育情況，并回答記者提問。

敬請(qǐng)關(guān)注。  

首先，請(qǐng)陳希強(qiáng)先生介紹有關(guān)情況。

陳希強(qiáng)

新聞界的各位朋友：

大家下午好！非常高興參加今天的新聞發(fā)布會(huì)。借此機(jī)會(huì)，我代表市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)服務(wù)中心，向長(zhǎng)期以來關(guān)心和支持漁業(yè)發(fā)展的新聞界朋友們，表示誠(chéng)摯的感謝！下面，我就全市漁業(yè)發(fā)展及黃河鯉魚新品系培育情況作簡(jiǎn)要介紹。

一、全市漁業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)穩(wěn)中有進(jìn)

近年來，市水產(chǎn)服務(wù)中心牢固樹立“大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀”，堅(jiān)定不移走綠色發(fā)展之路，推動(dòng)全市漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2025年，全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積穩(wěn)定在22萬畝左右；全市水產(chǎn)品產(chǎn)量98129噸，同比增長(zhǎng)4.21%，高于全省平均增速0.68個(gè)百分點(diǎn)。2025年全市漁業(yè)產(chǎn)值首次突破20億元大關(guān)，達(dá)到21.27億元，按可比價(jià)格計(jì)算，增長(zhǎng)5.2%，增幅高于全省0.5個(gè)百分點(diǎn)。整體來看，我市漁業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)中有進(jìn)、進(jìn)中提質(zhì)的良好態(tài)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)與增收的有機(jī)統(tǒng)一。目前，全市主要養(yǎng)殖品種有黃河鯉魚、草魚、大口黑鱸、斑點(diǎn)叉尾鮰、鱘魚、鱖魚、南美白對(duì)蝦、河蟹等，在全省淡水養(yǎng)殖中，我市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積居第四位，水產(chǎn)品產(chǎn)量居第五位，養(yǎng)殖技術(shù)水平持續(xù)提升。

二、黃河鯉魚新品系培育取得新突破

菏澤地處黃河中下游，黃河沿岸的漁文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，依托獨(dú)有的地理環(huán)境和特色資源優(yōu)勢(shì)，我市積極發(fā)展黃河鯉魚繁育產(chǎn)業(yè)，持續(xù)推進(jìn)黃河鯉魚品種改良，推動(dòng)黃河鯉魚成為灘區(qū)群眾的“致富魚”。目前，東明黃河鯉魚已獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)認(rèn)證，并以科技創(chuàng)新為動(dòng)力，逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，尤其在新品系培育方面取得了重要突破。

（一）新品系培育背景

傳統(tǒng)黃河鯉魚品質(zhì)雖優(yōu)，但隨著市場(chǎng)需求變化和養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展，其在生長(zhǎng)速度、抗病能力、肉質(zhì)口感等方面的局限性日益顯現(xiàn)。為更好地滿足市場(chǎng)需求，促進(jìn)黃河鯉魚產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，東明縣著力提升漁業(yè)科技創(chuàng)新能力，深入推進(jìn)黃河鯉魚品牌建設(shè)，并與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院淡水漁業(yè)研究中心合作，共建全市首個(gè)水產(chǎn)漁業(yè)國(guó)家級(jí)科技成果轉(zhuǎn)化基地（中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心科技成果轉(zhuǎn)化基地），系統(tǒng)開展黃河鯉魚新品系選育工作。目前已成功繁育優(yōu)質(zhì)黃河鯉魚苗種400萬尾。通過良種繁育和推廣，制定黃河鯉魚吊水企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)畝均效益提升5000元以上。“中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院淡水漁業(yè)研究中心黃河鯉新品系”的誕生，不僅是傳統(tǒng)品種的優(yōu)化升級(jí)，更是黃河鯉魚產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新突破，將為養(yǎng)殖戶帶來更可觀的經(jīng)濟(jì)效益，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品，同時(shí)也將為黃河文化傳承注入新的時(shí)代內(nèi)涵。

（二）新品系主要特點(diǎn)

相較于傳統(tǒng)品種，“中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院淡水漁業(yè)研究中心黃河鯉新品系”具有以下特點(diǎn)：一是生長(zhǎng)速度快。相同養(yǎng)殖條件下，生長(zhǎng)速度比傳統(tǒng)品種提高20%以上，可提前達(dá)到上市規(guī)格，縮短養(yǎng)殖周期，降低養(yǎng)殖成本。二是抗病能力強(qiáng)，通過基因篩選和培育，新品系對(duì)常見魚類病害的抵抗力顯著增強(qiáng)，發(fā)病率降低，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)下降，成活率提高。三是肉質(zhì)更鮮美，新品系在肉質(zhì)口感、鮮嫩度和營(yíng)養(yǎng)成分方面都有顯著提升。其肉質(zhì)更加鮮嫩多汁，口感更加細(xì)膩，富含多種人體所需的氨基酸和微量元素，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。四是適應(yīng)性廣，新品系對(duì)不同的養(yǎng)殖環(huán)境具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，無論是池塘養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖還是稻田綜合種養(yǎng)，都能表現(xiàn)出良好的生長(zhǎng)性能，為養(yǎng)殖戶提供了更多的養(yǎng)殖選擇。

未來，我們將緊抓發(fā)展機(jī)遇，讓“黃河鯉魚”這張金名片，真正成為帶富一方的鮮活力量。一是持續(xù)深化“產(chǎn)學(xué)研”合作，加快創(chuàng)建黃河鯉魚繁殖基地，打造黃河鯉魚綠色發(fā)展示范區(qū)。二是延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，推動(dòng)黃河鯉魚從鮮活銷售向預(yù)制菜、休閑食品等多品類拓展。三是整合品牌資源，加強(qiáng)市場(chǎng)推廣，讓更多人認(rèn)識(shí)東明黃河鯉魚、品嘗黃河美味，讓這尾“黃河金鯉”成為菏澤鄉(xiāng)村振興的“致富魚”、文旅融合的“特色魚”、走向全國(guó)的“名片魚”。

最后，真誠(chéng)歡迎社會(huì)各界朋友走進(jìn)菏澤，賞黃河風(fēng)光、品鯉魚美味。謝謝大家！

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