作者: 馬源劭 來源: 菏澤日報 發表時間： 2026-03-13 08:56
“嘀嘀……”3月11日8時，小貨車的喇叭聲劃破了成武縣伯樂集鎮西祝莊村田間的寧靜。
鵬陽淇果蔬農場“場主”鄒成書立刻和妻子劉蘭英將一箱箱剛采摘的口感型西紅柿搬上貨車。老鄒一邊碼放箱子，一邊對記者說：“這一車是發往巨野超市的，客戶昨天就下了訂單，咱得中午前送到。”
這已是當天的第二車貨。就在十幾分鐘前，另一車西紅柿已經發往菏澤城區的一家商超。對于56歲的鄒成書來說，這樣忙碌的清晨，是他返鄉創業第五個年頭的日常。
鄒成書是伯樂集鎮崇福集村人，年少離家，在天津市門窗行業摸爬滾打了20多年。2021年，門窗行業遇冷，他開始尋求產業轉型。當時，妻子劉蘭英正在家照顧老人孩子，兩人一合計，便在西祝莊村流轉土地建設了兩座高標準大棚，從此與土地打上了交道。
從“城里人”變回“莊稼漢”，看似輕描淡寫，實則充滿挑戰。起初，他們種的是市場常見的硬粉西紅柿，這種西紅柿耐儲運，但口感單薄。鄒成書不甘心只做“大路貨”，他翻資料、跑農科院、請教專家，發現市場上的口感型西紅柿雖管理難度大、技術門檻高，卻更契合消費升級趨勢。“我發現，市場上口感型西紅柿雖然價格貴，但一直很搶手。”鄒成書說。
2022年，鄒成書下定決心轉型，又流轉土地建設了5座大棚，開始專攻口感型西紅柿。并堅持用羊糞、豆餅做底肥，采用蜜蜂授粉，不用激素點花。然而，口感型西紅柿的抗病性差，管理難度遠超預期。“前兩年技術跟不上，好果量低，年底一算賬，賠了不少。”鄒成書回憶。
面對挫折，鄒成書沒有退縮。他和妻子一邊埋頭鉆研，一邊外出“取經”，頻繁參加市縣組織的農業培訓，赴青島、壽光等地學習先進的生物防治技術。現在他的大棚里，掛滿了黃板、藍板用來誘殺害蟲。“我堅持用大蒜素殺菌，用生物制劑治蟲。省市農業部門經常來抽檢，咱的農場在農業農村部目錄里都有名。”鄒成書指著大棚里的生物防治設備說，下一步，他還準備用天敵昆蟲來對付害蟲。
功夫不負有心人。隨著技術的日益成熟，鄒成書種植的口感型西紅柿憑優良品質贏得了市場口碑。“現在一個大棚的好果年產量能到1.2萬斤左右。咱的西紅柿口感好，雖然價格比普通西紅柿貴，但客戶認可，從來不愁賣。”鄒成書介紹。如今，他的農場年產優質果蔬近15萬公斤，產品銷往菏澤城區、巨野、成武等地的商超，常常供不應求。
這份踏實與誠信，不僅贏得了市場，也帶動了下一代。2024年，鄒成書的兒子鄒鵬和兒媳李夢婷結婚時，做出了一個讓鄉親們稱贊的決定：將全部彩禮用于擴大產業規模。他們傳承了父輩的事業，不僅將大棚數量擴大到17座，還引入了水肥一體化設備，優化管理流程，并開始籌備電商銷售，為這份“甜蜜事業”注入了新的活力。鄒成書說：“現在我們的技術越來越好了，產量和品質都上去了，下一步就是想通過電商，讓更多人嘗到咱成武的好西紅柿。”
從天津到成武，從門窗行業到田間地頭，鄒成書用五年時間完成了從“城里人”到“場主”的轉變。他的農場不僅成了家庭的“聚寶盆”，也成了周邊村民的“就業站”，高峰期能吸納周邊50余名村民務工。
采訪結束，小貨車又發動了。鄒成書坐進副駕駛，沖記者擺擺手：“走啦，這趟我跟著去巨野送貨，客戶等著呢。”田間地頭，春日正好。鄉村振興的故事，就在這日復一日的忙碌中，悄然書寫。
記者 馬源劭
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