作者: 仝志華 來源: 菏澤日報 發表時間： 2026-02-12 08:49
中國菏澤網消息（記者 仝志華）2月11日，菏澤市漁業發展暨黃河鯉魚新品系培育情況新聞發布會召開，邀請市農業農村局水產服務中心及東明縣有關負責人，介紹我市漁業發展及黃河鯉魚新品系培育情況，并回答記者提問。
2025年，全市水產養殖面積穩定在22萬畝左右；水產品產量達98129噸，同比增長4.21%，高于全省平均水平0.68個百分點。2025年全市漁業產值首次突破20億元大關，達到21.27億元，按可比價格計算增長5.2%，增幅領先全省0.5個百分點。整體來看，我市漁業呈現穩中有進、進中提質的良好態勢，實現了穩產、增產與增收的有機統一。目前，全市主要養殖品種包括黃河鯉魚、草魚、大口黑鱸、斑點叉尾鮰、鱘魚、鱖魚、南美白對蝦、河蟹等。在全省淡水養殖中，我市水產養殖面積居第四位，水產品產量居第五位，養殖技術水平持續提升。
黃河鯉魚新品系培育取得新突破。依托獨有的地理環境和特色資源優勢，我市積極發展黃河鯉魚繁育產業，持續推進品種改良，推動黃河鯉魚成為灘區群眾的“致富魚”。目前，東明黃河鯉魚已獲地理標志證明商標認證，并以科技創新為動力，逐步實現標準化、品牌化、產業化發展，尤其在新品系培育方面取得重要進展。
傳統黃河鯉魚品質優良，但隨著市場需求變化和養殖技術發展，其在生長速度、抗病能力、肉質口感等方面的局限性日益凸顯。為更好地滿足市場需求，推動黃河鯉魚產業可持續發展，東明縣著力提升漁業科技創新能力，深入推進品牌建設并與中國水產科學院淡水漁業研究中心合作，共建全市首個水產漁業國家級科技成果轉化基地（中國水產科學研究院淡水漁業研究中心科技成果轉化基地），系統開展黃河鯉魚新品系選育工作。目前，已成功繁育優質黃河鯉魚苗種400萬尾。通過良種繁育和推廣，制定黃河鯉魚吊水企業標準，實現畝均效益提升5000元以上。“中國水產科學院淡水漁業研究中心黃河鯉新品系”的誕生，不僅是傳統品種的優化升級，更是黃河鯉魚產業的創新突破，將為養殖戶帶來更可觀的經濟效益，為消費者提供更優質的水產品，同時也為黃河文化傳承注入新的時代內涵。
相較于傳統品種，“中國水產科學院淡水漁業研究中心黃河鯉新品系”具有生長速度快、抗病能力強、肉質更鮮美、適應性廣等特點。相同養殖條件下，生長速度比傳統品種提高20%以上，可提前達到上市規格，縮短養殖周期，降低養殖成本。通過基因篩選和培育，新品系對常見魚類病害的抵抗力顯著增強，發病率降低，養殖風險下降，成活率提高。新品系在肉質口感、鮮嫩度和營養成分方面都有顯著提升。其肉質更加鮮嫩多汁，口感更加細膩，富含多種人體所需的氨基酸和微量元素，營養更加豐富。新品系對不同的養殖環境具有較強的適應性，無論是池塘養殖、網箱養殖還是稻田綜合種養，都能表現出良好的生長性能，為養殖戶提供了更多的養殖選擇。
未來，我市將緊抓發展機遇，持續深化“產學研”合作，加快創建黃河鯉魚繁殖基地，打造黃河鯉魚綠色發展示范區。延伸產業鏈、提升價值鏈，推動黃河鯉魚從鮮活銷售向預制菜、休閑食品等多品類拓展。整合品牌資源，加強市場推廣，讓更多人認識東明黃河鯉魚、品嘗黃河美味，讓這尾“黃河金鯉”成為菏澤鄉村振興的“致富魚”、文旅融合的“特色魚”、走向全國的“名片魚”。
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